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Economia

Commodities em alta: café conilon e cacau iniciam a semana com forte valorização no ES

Cotações da Cooabriel apontam alta pela demanda industrial e cenário global.

Redação Pedra Azul News

11/05/2026 - 00:00:00 | Atualizada em 11/05/2026 - 13:06:07

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Imagem: Reprodução | Pexels

O mercado agropecuário do Espírito Santo abriu a segunda-feira, 11 de maio, com números positivos para os produtores. O grande destaque do dia é o cacau tipo 1, que atingiu a marca de R$ 18,50 o quilo, consolidando um movimento de alta influenciado pela menor oferta global do produto, especialmente em países produtores da África.

O café conilon, principal pilar da economia agrícola capixaba, também mantém sua trajetória de recuperação. O tipo 7 está sendo negociado a R$ 880,00, sustentado pela forte demanda da indústria e pelas incertezas climáticas que podem afetar as safras futuras. Além disso, a pimenta-do-reino ASTA registrou valorização, sendo cotada a R$ 26,50 o quilo, impulsionada pela demanda do mercado externo.

Cotações do dia (Cooabriel):
Cacau Tipo 1: R$ 18,50 (kg)
Café Conilon Tipo 7: R$ 880,00 (saca)
Café Conilon Tipo 7/8: R$ 875,00 (saca)
Pimenta-do-reino ASTA: R$ 26,50 (kg)

O cenário de preços elevados traz otimismo para o setor nas regiões Serrana e Norte, onde a colheita e o beneficiamento seguem em ritmo intenso. Especialistas orientam que o produtor acompanhe de perto as oscilações, aproveitando as janelas de oportunidade para comercialização.

Fonte: Cooabriel, Vitória News e Conexão Safra.

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