Clique aqui
O chef Paulo Buzon, proprietário e chef do Restaurante Cordillera Mar e Fuego, localizado em Pedra Azul, Domingos Martins, conquistou o primeiro lugar na segunda temporada do reality "Na Brasa", promovido pela TV Vitória/RECORD junto a empresas apoiadoras. A competição, que teve seis episódios cheios de desafios e dinâmicas emocionantes, chegou ao fim no sábado (6) com uma final intensa e disputada.
Neste último episódio, as provas foram gravadas previamente, mas as notas dos jurados foram reveladas ao vivo. Os competidores enfrentaram a difícil tarefa de preparar um sanduíche com carne assada, costela no fogo de chão e feijão tropeiro, demandando cerca de oito horas de preparo.
Paulo Buzon destacou-se pela sua habilidade e conhecimento técnico, conquistando o reconhecimento do exigente painel de jurados.
"A segunda temporada do reality Na Brasa foi realmente incrível. Nossos competidores enfrentaram provas desafiadoras, explorando diversas técnicas no preparo de carnes bovina, suína, cordeiro, peixes e frutos do mar. Na final, o desafio do churrasco no fogo de chão exigiu ainda mais, e Paulo simplesmente arrasou", enfatizou o apresentador Alessandro Eller.
Durante seis semanas, nove apaixonados por churrasco demonstraram suas habilidades culinárias, revelando o talento e a paixão que tornam a gastronomia brasileira tão especial.
”Primeiramente tenho que agradecer a Deus e, em seguida, minha família! Agradeço imensamente pela torcida no restaurante no sábado! Todos são muito importantes pra mim. Primeiro troféu de muitos.” revelou o grande vencedor, chef Paulo Buzon.
